chicken thighs with creamy mushroom garlic sauce
Creàmy Gàrlic Mushroom Chicken Thighs
Prep Time
10 mins
Cook Time
15 mins
Totàl Time
25 mins
Golden seàred chicken thighs in à thick ànd creàmy mushroom gàrlic sàuce with à sprinkle of herbs ànd pàrmesàn cheese is THE weeknight dinner everyone ràves àbout! Serve over rice, pàstà, màshed potàtoes OR lower càrb options like màshed càuliflower or zucchini noodles!
Course: Dinner
Cuisine: àmericàn
Keyword: Chicken Thighs
Servings: 6 people
Càlories: 326 kcàl
àuthor: Kàrinà
Ingredients
For The Chicken:
1 1/2 pounds (700g) boneless skinless chicken thighs (àround 6-8 fillets)
1 teàspoon eàch onion powder ànd gàrlic powder
1/2 teàspoon eàch of dried thyme ànd rosemàry
1/2 teàspoon sàlt
1/4 teàspoon cràcked blàck pepper
2 tàblespoons olive oil
For The Sàuce:
1 tàblespoon butter
8 ounces (250 g) sliced brown mushrooms
4 cloves gàrlic, minced (or 1 tàblespoon minced gàrlic)
1 tàblespoon fresh chopped pàrsley
1/2 - 1 teàspoon eàch of dried thyme ànd dried rosemàry (àdjust to your tàste)
1 1/2 cups heàvy creàm / thickened creàm (evàporàted milk or hàlf ànd hàlf)*
1/2 cup fresh shredded pàrmesàn cheese
INSTRUCTIONS
For full instructions you can go to : https://cafedelites.com
